
Le Fondant au chocolat
Ingrédients :
- 200g de beurre
- 200g de chocolat noir
- 150g de sucre
- 7 oeufs
Faites fondre le chocolat avec le beurre. Ajoutez le sucre puis
les œufs entiers battus en omelette. Cuire au bain-marie 40 mn.
Accompagnez d’une crème anglaise.